May 172017
 

En abril, los participantes en el programa International Master in Tourism & Hospitality Management asistieron al Forum TurisTIC en Barcelona. Este congreso de dos días de duración, dedicado a las nuevas tecnologías y al turismo sostenible, reunió a expertos internacionales en este campo. Estas son las impresiones del participante Giacomo D’Ayala sobre lo que aprendió en el evento junto con EADA.

Giacomo D'Ayala: Participante del programa International Master in Tourism & Hospitality Management.

Giacomo D’Ayala: Participante del programa International Master in Tourism & Hospitality Management.

En tu opinión, ¿cuáles son los principales retos que afrontan los directivos del sector turístico y hotelero en relación a la sostenibilidad?

Yo me centraría en dos grandes retos. El primero está relacionado con el viajero sostenible tradicional, con pocos conocimientos tecnológicos. Esto supone un gran problema, porque la tecnología es hoy en día una parte esencial del turismo, y es especialmente relevante para medir el impacto de las medidas de sostenibilidad.

El segundo gran reto está relacionado con la aplicación de las nuevas tecnologías. En general, la tecnología se aplica en un contexto medioambiental, y a menudo se dice que la sostenibilidad es “verde”. El reto está en determinar cómo usar las nuevas tecnologías para que los enfoques sostenibles progresen en el campo socio-cultural y socio-económico.

¿Cómo pueden la tecnología, las apps y los enfoques innovadores integrados ayudar a que el sector turístico mida, comprenda y aborde las prácticas no sostenibles?

Para evaluar las prácticas, primero hay que medirlas y determinar su impacto. Sin tecnología, esto casi sería imposible: confiar en la experiencia de los directivos del sector no es suficiente. Las herramientas tecnológicas permiten comprender los procesos que subyacen a la no sostenibilidad, e identificar así las áreas de mejora más importantes.

Clase 2017 del programa International Master in Tourism & Hospitality Management visitando CCIB Barcelona.

Clase 2017 del programa International Master in Tourism & Hospitality Management visitando CCIB Barcelona.

¿Cuáles serán los principales retos del sector turístico en el futuro?

Como ya he dicho, la sostenibilidad es una prioridad. Además, quisiera subrayar la importancia del servicio personalizado, que los clientes exigen cada vez más. Con ello me refiero a ser capaces de satisfacer las necesidades personales de unos clientes muy diversos a través de las tecnologías.

Veo otros dos retos muy importantes: la movilidad y el desarrollo de una economía colaborativa. La movilidad se ha convertido en una cuestión muy importante: prever las necesidades y crear fidelidad a través de los dispositivos móviles es imprescindible. Las plataformas basadas en la economía colaborativa, como Airbnb o Uber, eliminan a los intermediarios conectando a las personas. Estas plataformas, basadas en el concepto de la economía colaborativa, han creado nuevos retos, desconocidos hasta ahora en el sector turístico.

¿Te sientes preparado para entrar en el mercado turístico?

Estoy muy satisfecho con el International Master in Tourism & Hospitality Management de EADA. Me siento mucho más preparado que el día que inicié el Máster: el enfoque práctico de EADA me ha dado la oportunidad de poner a prueba mis habilidades en la práctica, unas habilidades que sin duda necesitaré en mi carrera profesional.

¿Qué campo de la gestión turística estás interesado en seguir cuando te gradúes?

En el futuro, me gustaría trabajar en un departamento de eventos. Ya tengo experiencia en este campo como organizador de congresos, y realmente lo disfruté.

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